Родительский контроль за организацией питания в ДОО

С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в нашем детском саду, 03.02.2025г. был проведен родительский контроль за организацией питания детей в группах, и приготовление блюд на пищеблоке, участниками которого стали родители. Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности МБДОУ. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ. Родители убедились в соответствии меню-требования содержанию десятидневного меню, технологических карт приготовления блюд, документами по реализации продуктов питания в ДОУ, контролю качества готовых блюд. По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду на высоком уровне. Раздача готовых блюд осуществляется своевременно и в полном объеме. Родители оценили санитарное состояние помещений, укомплектованность оборудованием, оценили качество продуктов, и условия их хранения на складе. Родители отметили, что продукты на складе и в холодильниках соответствуют сроку реализации, сертифицированы.